HOT ! SHESHE　有次　相出刃包丁　13.5cmと有次　柳刃包丁　21cm 出刃庖丁 | 京都有次 Aritsugu

出刃庖丁 | 京都有次 Aritsugu。
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SHESHE 有次 相出刃包丁 13.5cmと有次 柳刃包丁 21cm 出刃庖丁 | 京都。
SHESHE　有次　相出刃包丁　13.5cmと有次　柳刃包丁　21cmの2本セットです。
刃渡り約13.5cmとなります。
(半分以上消えかかっています）片刃です。
柄は黒水牛です。
気にならなければお薦め致します。
平や切刃はほぼ鏡面です。
プロの方から一般家庭で使用できる丁度良いサイスだと思います。
砥石は北山8000番で仕上げてあります。
●サイズ：刃渡り約150mm●厚い場所で約5.6mm●外寸290mm●重量126g#包丁 #相出刃 #有次 #13.5cm #鏡面。
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有次の相出刃包丁です。
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鋼は不明ですが多分白鋼です。
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錆跡や錆跡は大部分修正しましたが、細かな錆跡や傷跡が少し残りました。
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細かな錆跡等ありますが全体的に綺麗な状態です。
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専用 ちょい傷ありルクルーゼ ビュッフェキャセロール 26 ミネラルブルー色。
使い勝手の良いサイズなので人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。
シャトーラギオール ソムリエナイフ。
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切刃は鏡面、平は錆あとがありますがほぼ鏡面となっております。
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多少使用感はありますが大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
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